Mmmm aqui vamos otra vez...*sigh*

Ya sabiamos que no iba a ser facil. Despues de todo uno es lo que come. Y la verdad es que de tanto comer vaca ya me converti en una de ellas.
Pero no voy a dejar que ese detalle me derrote. Asi que ...re inicie la dieta despues de una caida profunda en la que no solo gane lo que habia perdido sino que tambien lo supere. Con un peso de 86 kilos, el Lunes cerre la boca una vez mas a las exquiciteses que este mundo ofrece. Y otra vez a darle a la milanesita de soja, la diminuta hamburguesa light, la patita de pollo y la latita de atun. Por supuesto las verduras y las ensaladas no pueden faltar como tampoco pueden los calditos Knor light y el agua. Por suerte aca en casa todos aprecian las verduras. Eso es una ventaja. Y el hecho de que Martin con sus antojos (ma...me haces milanesas con pureee?) este en su asignacion en Honduras ciertamente es una super ventaja. Cuando no se aparece con medialunas pide tortafritas (Ma...esta lloviendo... ya sabes...)
Perfecto...con el camino mas relajado y despues de cerrar la boca por cuatro dias, hoy descubro que la balanza pesa un kilo menos cuando me subo. Es maravilloso, no?

Metodo Ravenna

Para que un plan de descenso de peso sea exitoso hay que tener en cuenta lo siguiente:

*  Beber 2 ó 3 litros de líquido en forma de infusión (té, café o mate), gaseosa diet, jugo diet, aguas saborizadas, agua, agua con gas, caldo y gelatina diet.

*  Consumir cuatro comidas al día.

*  Elegir lácteos descremados y frutas para el desayuno y la merienda.

*  Elegir verduras y frutas frescas en todas sus variedades. Aportan gran variedad de vitaminas, minerales, fibra y agua.

*  Comer carnes blancas y rojas magras.

*  Ingerir una porción medida de legumbres o cereales integrales.

*  Elegir alimentos de bajo y medio índice glucémico. Algunos ejemplos son las verduras de hoja, tomate, zapallito, manzana, yogurt y leche.

*  Limitar azúcares, dulces y harinas refinadas. Por lo general son adictivos.

*  Evitar alimentos con gran contenido en sodio como fiambres, snack, aceitunas, quesos duros y salsa de soja.             

Plan semanal

Los regímenes alimentarios dependen del sexo, la talla, la edad, el peso y el estado biológico. Sin embargo, para tener una idea, armamos un plan básico y general.

Es una dieta de 7 días; así que deberás hacerla dos veces seguidas, para alcanzar el objetivo de bajar tres kilos en dos semanas. Incluye 800 calorías por día, reduce el hambre y permite que un rápido descenso.

LUNES

Desayuno: café con leche + 1 fruta mediana

Almuerzo: 1 taza de caldo + ensalada de zanahoria (con una cucharadita de aceite) + 1 filete al limón + 1 fruta fresca

Merienda: 1 infusión + 1 yogurt descremado con colchón de frutas

Cena: caldo de verduras + ensalada de repollo (con una cucharadita de aceite) + una hamburguesa casera + 1 cítrico

MARTES

Desayuno: café con leche + 2 fetas de queso de máquina

Almuerzo: 1 caldo + ensalada de lechuga y cebolla (con una cucharadita de aceite)  + ¼ de pollo a la parrilla + gelatina diet

Merienda: café con leche + ensalada de frutas

Cena: caldo + un plato playo de cazuelita de vegetales (cebolla, zanahoria, tomate, champiñones, zapallitos y 2 cucharas de choclo) + 1 fruta

MIERCOLES

Desayuno: infusión con leche descremada + 1 fruta fresca

Almuerzo: caldo o sopa diet + ensalada (tomate, 60 gramos de queso port salud, hojas de lechuga y un huevo. Con una cucharadita de aceite) + 1 fruta fresca

Merienda: café con leche + una banana

Cena: caldo o sopa diet + ensalada de radicheta (con una cucharadita de aceite) + lomo a la parrilla + 1 fruta fresca

JUEVES

Desayuno: infusión con leche descremada + 2 fetas finas de queso de máquina 

Almuerzo: caldo o sopa diet + una suprema grille a la provenzal + un tomate al medio (con una cucharadita de aceite)

Merienda: infusión con leche descremada + 1 fruta fresca

Cena: caldo o sopa diet + una lata de atún (120 gramos) + ensalada de zanahoria rallada y recula (con una cucharadita de aceite) + 1 manzana

VIERNES

Desayuno: infusión con leche descremada + 1 yogurt con colchón de frutas

Almuerzo: caldo o sopa diet + ½ pechuga al verdeo + ensalada mixta (con una cucharadita de aceite) + 1 fruta fresca

Merienda: infusión + licuado de durazno (1 taza de leche y 2 mitades de durazno)

Cena: caldo o sopa diet + ensalada (zanahoria, berenjenas gratinadas y 60 gramos de queso port salut. Con una cucharadita de aceite) + 1 fruta fresca

SABADO

Desayuno: infusión con leche descremada + 1 yogurt descremado

Almuerzo: caldo o sopa diet + ensalada de repollo (con una cucharadita de aceite) + 2 fetas de peceto al horno preparado con hierbas aromáticas

Merienda: infusión con leche descremada + 2 rollitos de queso y 2 rollitos de jamón

Cena: caldo o sopa diet + salpicón de pollo (tomate, palmitos, zanahoria, remolacha y 1 taza de pollo cortado en trocitos. Con una cucharadita de aceite) + 1 fruta fresca

DOMINGO

Desayuno: infusión con leche descremada + 1 yogurt con copos

Almuerzo: caldo o sopa diet + un plato de vegetales al vapor (con una cucharadita de aceite) + bife de lomo + ensalada de frutas

Merienda: infusión con leche descremada + 1 yogurt con ½ banana

Cena: caldo o sopa diet + suprema grille al limón + una berenjena asada y ensalada de apio (con una cucharadita de aceite) + gelatina con fruta

NOTA: Estos son ejemplos de menúes, ya que el plan es personalizado y se complementa con vitaminas, minerales y aminoácidos. Antes de arrancar, hacer una consulta médica y análisis clínicos.

Por el doctor Máximo Ravenna, médico especializado en obesidad, desórdenes alimentarios y psicología clínica.

Quien dijo que todo esta perdido?

Empezar otra vez parece casi imposible, pero la realidad es que hay mil y un cosas que empezamos todos los dias una y otra vez y no nos damos cuenta. Por eso, aunque no tenga muchas expectativas de triunfo, voy a hacerlo una vez mas, y tratare de darle batalla a la acechante balanza.

La buena noticia es que ahora me estoy fortaleciendp con gimnacia. Despues de probar con una clase de aerobics en un gimnacio femenino de la zona, llegue a la conclucion de que lo mio no es el aerobic. La profesora, una diva de unos cuarenta y algo, casi nos mata a saltos y contorciones. Al otro dia, tanto mi hija como yo llegamos al silencioso acuerdo de no volver a pisar el gimnacio. Ninguna dijo palabra, porque el dolor de piernas , cuello, espalda, hombro y tejido general era tal, que hablaba por si mismo. Luego, vino un periodo de abstinencia de cosas lights y ejercicio (un rebound se podria decir). Una vez pasado dicho periodo, y despues de descubrir el alarmante incremento de mi masa corporal, llego a la conclucio de que he alcanzado mi punto algido. Es el momento en que debo hacer algo.

La verdad es que a mi me encanta bailar. Pero claro, es muy dificil encontrar el espacio para eso...particularmente cuando una pertenece a una familia de tipo conservadora. En fin. Lei en FB que una amiga en USA esta muy entusiasmada con sus clases de Zumba. Googlee la palabra agregando Argentina y VOILA!
Desde que empeze las clases se me esta haciendo mas facil seguir una linea de comida un tanto mas ligera que mi dieta rica en calorias de siempre. Las clases de zumba son muy divertidas. Mas importante aun, no te dejan incapacitada para moverte al dia siguiente.

Espero ahora poder engancharme con la dieta. El plan A de Alco es mi favorito. Mi primer escollo es el adorador de altares de humo que vive conmigo, mi marido, fanatico de los asados del fin de semana y comprador asiduo de pan con grasa y torta dulce de cualquier tipo.
So...wish me luck!

Fin primer dia e inicio del segundo *sigh*

Distraida mirando la tele me comi dos mignones de pan blanco. Conclucion. Mirar la tele despues de almorzar o merendar.

No paso nada. Seguimos adelante.

Merienda: cafe con leche y una tostada con queso y mermelada light

Cena. Salimos a cenar con un matrimonio amigo. Fuimos a Nordelta, el shopping.

Una porcion de pizza (si, leyeron bien, una solita)

Una gaseosa de pomelo (no era light, me olvide que estaba haciendo dieta cuando ordene la gaseosa)

un cucurucho de helado light en Freddo.

Volvemos a empezar hoy. Hago de cuenta que ayer no existio.

Desayuno:

Cafe con leche y una rodaja de pan de salvado con queso y mermelada light.

Almuerzo primer dia

una milanesa de pollo al horno

un poco de ensalada de repollo colorado con cebolla y tomate cherry

un postre de chocolate light

terma y soda

Primer dia

Peso actual : 80 kilos (como la pantera rosa)

Desayuno: un cafe con leche con edulcorante

una rebanada de pan con semillas de lino con queso light y mermelada BC

Colacion de la mañana: una rebanada de melon.